Food Art

Lezione

今年はリクエストにお応えして『クイニーアマン』を作ります!

レッスンではクイニーアマンを3つ
食パンを一斤お持ち帰りいただきます!

クイニーアマンは時間が経つとべったりしてしまいがちですが、2日経ってもザクっとした歯応え生地に仕上げ、ボリュームのあるクイニーアマンを作っていきます。

折り込み生地を休ませている間、時間がありますのでマスカルポーネを練り込んだ食パンを作ります。
こちらは3日経ってもフワフワ!4日目から生地が締まってきますのでトーストしてお召し上がりいただくとまた違った食感をお楽しみいただけます。

レッスン概要

レッスン方式 対面レッスン
レッスン日時 2023年4月29日(土)
10:30〜16:00
開催場所 東京都 練馬区
西武池袋線 大泉学園駅 徒歩3分
ご予約確定後、詳細をお送りいたします。
レッスンメニュー クイニーアマン

マスカルポーネを練り込んだ食パン

※レッスン時間が長いため、ランチはこちらでご用意します。
受講料 15000円 (税込)
持ち物 マスク、エプロン、ハンドタオル、布巾(食器拭き)、定規、スケッパー、食パン型、お持ち帰り用の袋、筆記用具。

食パン型は1斤用(事前にサイズをお知らせください。
クイニーアマンは成形のみになります(1人3個)。

食パンサイズはこちらです。
新しく空焼き必須の型を購入される方は、事前に空焼きをしてからお持ちください。
https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/r09-0169/
備考 《注意事項》
ご参加にあたっての『お知らせ』に注意事項を記載させていただきました。
必ずお読みいただき同意のうえ、お申し込みください。

受講料は、お申し込み時にクレジットカードでの決済になります。
メールが届かない場合は、迷惑メールに入っている可能性もありますのでご確認の上、お手数ですがご連絡ください。
キャンセルについて レッスン料ご入金後のご返金・キャンセルはできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。