開催済み 2023年9月16日(土) オンラインレッスン
※募集ページに『ZOOMレッスン』と記載されていますが、
Instagramライブ形式のレッスンです。
簡単に作れるのにお店と変わらないクオリティーのお菓子が作れたら最高ですよね！
試作を何度も繰り返して、ようやく理想のものが出来上がりました。
初心者でも問題なく作れますが
一番大切な『丁寧に作業する』ということだけ忘れないでください。
今回ご紹介する焼き菓子は
作りたてより2-3日置いてから召し上がっていただくと
より一層美味しくなります！
チーズケーキはしっかり冷やしてからお召し上がりください。
プレゼントにも最適なので楽しみにしていてくださいね。
レッスン当日ご都合の悪い方はアーカイブをご覧ください。
ご質問は、Instagramクラス 専用アカウントでのみお受けします。
アーカイブは10月末までご視聴いただけます。
※材料に小麦粉、卵、アーモンドパウダー、チーズを含む乳製品を使用します。
アレルギーのある方は、ご注意ください。
| レッスン方式 | オンラインレッスン |
|---|---|
| レッスン日時 |
2023年9月16日(土) 10:00〜11:30 備考：全3回 1回目9/16：チーズケーキ 2回目9/21(木)：アーモンドケーキ 3回目10/1(日)レモンケーキ |
| 使用ツール | 【ソフトウェア Zoom】 アプリのインストールがお済みでない方はインストールをお願いします。 レッスン中はカメラをオンにしていただき、一緒に作業していきます！ 【インターネット回線】可能なら高速通信回線およびWifiネットワークもしくはモバイルWifiルーター モバイル通信だけを使うと視聴だけで契約している通信量を超えてしまい、音声や画像が届かない場合があります。 |
| レッスンメニュー | ラム酒香るアーモンドケーキ 9月16日(土) 10時〜11時30分 イタリア流レモンケーキ(ウィークエンド) 9月21日(木) 20時〜21時30分 トロけるチーズケーキ 10月1日(日) 10時〜11時30分 今回のライブは、セミドライ無花果の作り方と無花果のコンフィチュールの作り方をご紹介します！ |
| 受講料 | 12000円 （税込） |
| 用意するもの | オーブンが必要になります。 ハンドミキサー、ホイッパー、ゴムベラ、ボール、温度計、オーブンペーパー チーズケーキ: ケーキ型 15cm×H6 (湯煎にはかけませんが底が抜けないタイプの方が作り安いです) アーモンドケーキ:タルト型 22cm ×H2〜3cm (マンケ型20cmやケーキ型21cmでも代用可能です) レモンケーキ:パウンドケーキ型 (16cm ドロワを使用します。冷製テリーヌでも使用している型です。お持ちでない方は18cmのパウンド型をご使用ください。) |
| 備考 | 《注意事項》 ご参加にあたっての『お知らせ』に注意事項を記載させていただきました。 必ずお読みいただき同意のうえ、お申し込みください。 受講料は、お申し込み時にクレジットカードでの決済になります。 メールが届かない場合は、迷惑メールに入っている可能性もありますのでご確認の上、お手数ですがご連絡ください。 |
| キャンセルについて | レッスン料ご入金後のご返金・キャンセルはできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。 |
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